I vantaggi e gli svantaggi del riscaldamento elettrico e del riscaldamento a vapore sono dovuti al fatto che la maggior parte delle apparecchiature per la produzione di birra commerciale richiede la saccarificazione passo per passo, in modo che l'aumento della temperatura sia richiesto nel processo di saccarificazione, e la modalità di riscaldamento e i requisiti di progettazione sono relativamente elevati.Il riscaldamento elettrico ha i vantaggi che il prezzo è basso, il difetto è che la temperatura delle grandi apparecchiature è relativamente lenta e il livello locale è troppo alto, la zona di riscaldamento è costante, la zona di riscaldamento è grande, e il processo di riscaldamento del liquido di mash può essere garantito per essere più uniforme,La degradazione dell'amido e della proteina nel malto è ideale; non si verifica il fenomeno della pasta di riscaldamento elettrico; la pasta può influenzare il gusto del vino; e la pentola di lavaggio è pulita.

Per esempio, nel caso di 500 litri, qual è il consumo di elettricità del riscaldamento elettrico?30Kw (normale è sei set di tubi di riscaldamento 5Kw)2.Qual è il consumo di elettricità della caldaia elettrica a vapore?36 Kw 3, qual è il consumo elettrico della caldaia a gas liquefatto per il riscaldamento a vapore?0.75 Kw (pompa di approvvigionamento idrico)4,3-4 Kg/ h di gas di petrolio liquefatto per il riscaldamento a vapore,4-5 Kg/ h del gas naturale e 9-10 Kg/ h del gas.Quanto cost a usare una caldaia a vapore migliore di quella elettrica?Durante la normale preparazione del wort, il tempo di riscaldamento è 3.5-4 ore, la potenza di riscaldamento elettrica è 105-120 gradi, il consumo di elettricità della caldaia elettrica è 126-144 gradi, il consumo di elettricità del gas liquefatto o della caldaia a gas naturale è inferiore a tre gradi, e il gas naturale è utilizzato per 14-20Kg.in base al consumo di energia commerciale di 1.1 yuan per grado, il prezzo di punta del gas naturale è 4 yuan/ Kg, il costo di consumo di energia elettrica di riscaldamento è 115-130 yuan, il costo medio di riscaldamento per litro del vino è 0.23-0.26 yuan, il costo di consumo di elettricità della caldaia elettrica è 138-158 yuan,il costo medio di riscaldamento per litro del vino è 0.28-0.32 yuan, e il consumo di elettricità del gas liquefatto o o della caldaia a gas naturale è inferiore a 3.5 yuan, il gas liquefatto è utilizzato per 56-80 yuan, il costo totale è 60-83 yuan, il costo di riscaldamento di ogni litro di vino è 0.12-0.17 yuan, il tubo di riscaldamento elettrico è direttamente riscaldato,l'apparecchiatura non ha una capacità di riscaldamento di 50Kg, la potenza è la caldaia elettrica 36Kw, l'acqua ammorbidita è abbinata all'acqua ammorbidita, il costo è più di 10000 yuan, la capacità di evaporazione è 50Kg della caldaia a gas liquefatto, l'acqua ammorbidita è fornito, il costo è circa 15000 yuan.